菓子工房オークウッド横田秀夫のアイデアデザート163 [ 横田秀夫 ]のレビューは！？

年齢不詳さん
この方の本、どれも素敵です。 プロの方の本なので、難しいレシピが多かったりしますが、実際に作れなくても見ているだけで幸せを感じられる本だと思います。 今回はデザートシリーズなので、本格的なお菓子のレシピよりは簡単に作れるレシピも記載されていますよ。 美しいデザートの写真がこれでもかというくらい公開されています。 値段の価値は十分にある一冊だと思いました。

30代 女性さん
横田シェフの講習会に行き、 レシピに大変興味があり、購入しました。 見ているだけでワクワクする！ そんな内容のレシピです。 早速、スコーンから作りたいと思いました。

年齢不詳さん
すごく参考になります！！実用性の高いアイデアがたくさん☆さっそく仕事でも活用したいと思います♪

40代 女性さん
横田シェフの本はさまざま参考になるので良く購入しています。お店にも度々通わせていただいていますが、カフェで出てくるメニューが載っているのはとても嬉しいです。 使用されている材料はプロ向けで再現できるのはセミプロ以上のレベルとおもいますが、横田シェフらしいシンプルな中に素敵な工夫が一杯のデザートは、写真を見ているだけでも創造意欲をかき立てられます。カフェなどでもう一段グレードアップをのぞまれる方には良い参考と思います。

年齢不詳さん
良い本です 綺麗な盛りつけを参考にしようと思い購入しましたが、勉強になりました

30代 女性さん
今回はお菓子作り＆洋食に興味がある人へのプレゼント用に購入しました。 お店で働いていたり、ある程度お菓子作りが得意な人で人に提供したりする事が好きな人に向いている本だと思いました。 自分では作る事など出来ないと思いますが、どれも美味しそうで見ているだけでも楽しい本です。 デコレーションの参考になると思いました。

20代 男性さん
すごく参考になります~~ 勉強になりました~~