気になる下処理 魚が選りどりみどり!欲しいものがきっと見つかるかもしれません。
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【福井のおさかな大集合♪板前も納得の鮮度と量です。】越前旬の魚介類を厳選して詰め合わせ 【SS10P03mar13】のレビューは!?
70代以上 男性さん
高級な魚が入っていたのと、海老を希望したらしっかりと甘えびが入っていて、それも好感を持てました!キントキダイは煮付けにしましたが最高でした!アマダイも塩焼きで食べましたがとても美味しかったです!
50代 女性さん
3回目の購入です。 まず、今回非常に軽かった。(氷の量も少なく、届いたとき、この季節にもかかわらず魚は完全に解凍されくったりしていた。過去2回の時のような新鮮さを感じられなかった) ふくらぎ(関東で言うイナダですかね)×1匹 赤ガレイ×2匹 真鯛×1匹 白ばい貝×5個⇒これは3回の購入で初めてでした。 金時鯛×2匹 我が家はお魚好きなので 福袋的な楽しみもあり、おまかせ・おまかせ・おまかせで注文しています。 なんだかんだ言いつつもリピ商品のひとつです。 誠実なお店だと思っています。
年齢不詳さん
鯛1尾、カワハギ3尾、サヨリ5尾、アナゴ2匹、イカ2杯と2980円では考えられない量。どれも新鮮で家族全員大満足です。鱗、内臓を取っていただくこと希望していたにもかかわらず、カワハギだけは肝を残してくれるという気遣いも。おいしく共和えでいただきました。
年齢不詳さん
今回は鯛が届くような予感がしていました。予感的中!主役の真鯛釣ってよし・食べてよし・子持ちの1.7キロはさく取りして甘味が出る明日刺身で、青物のふくらぎ1匹今日刺身で、30センチ弱の赤カレイ1匹は煮つけにして孫に届けます。ハギ3匹下処理して冷蔵庫へ明日煮つけで、とびうお2匹はたたいてなめろうにします。今回は下処理なしでお願いしましたが出刃と鱗取り軍手を使い無事に解体作業終了しました。220049-20130512-0592781103
60代 女性さん
小さいサイズをいつもの刺身用から焼き魚に変えて注文してみましたが、しっかりお刺身でも食べられる新鮮なお魚で感動でした。
年齢不詳さん
初めてネットで鮮魚を購入しました。距離があるので鮮度が心配でしたが内蔵の処理をしていただいてるせいかとても新鮮でお刺身でいただきました。また購入させていただきます。内容はふくらぎ、赤カレイ、車鯛、はたはた、赤イカでした。
20代 女性さん
量:ボリューム重視、用途:刺身用多めで注文しました。 開けてみてびっくり!!とても良いお魚ばかりで、鮮度も抜群! 今回入っていたのは、マダイ、イナダ、はたはた、平目、赤がれいでした。 自宅パーティのメインだったのですが、全て美味しく頂きました! もちろん残ったアラもアラ汁に♪ いつもは当日朝に市場へ行って購入しており、ネット購入は初めてでしたが とても満足で、次回からこちらへお願いしようかと思っております。 ・・・だって市場へ買いに行くよりも安くて美味しいんだもの。。。♪ 今回はボリューム重視にしてみましたが、次回は質重視にしてみたいと思います。 今回でも凄かったのに、質重視なんて。。。一体どんなお魚が入ってくるのかしら??とても楽しみです!
年齢不詳さん
友人とパーティーをするのに購入しました。 家では鍋と野菜のみを準備、楽しみに待っていました。 カレイは煮付けに 鯛は刺身 イカも刺身 鱸は半身を刺身で、半身をムニエル はたはたは焼いて 最後にアラ煮を作って美味しくいただきました。 ボリュームもあって満足です。 結局鍋は豚しゃぶになってしまったけれど、エンターテイメント性もあって面白かった。 うろことはらわたを出してと指定したら、きちんと処理されてました。 残念だったのはイカのはらわたも出されてしまったことで、イカわた好きの人はちゃんと指示しないといけません。
20代 女性さん
我がままも聞いて下さり、お品物も大変素晴らしいものでした。中々お店では目につかないようなお魚を食すことができ、満足しています。下処理をしていただいたお陰で、すぐ調理、食べることができました。『質重視』でお願いしましたが、お腹いっぱい刺身、煮魚、焼き魚、唐揚げを堪能できる量と質でした。
70代以上 男性さん
何時も講入しています。15回くらいかな。新鮮で種類も多く美味しく頂いています。毎回(ふくらぎ)と云う魚が入っていますが正確な名前はなんと云うのでしょう。これだけ購入していると(ふくらぎ)以外の魚が欲しいです。 顧客情報など無いのでしょうか。我が儘をいつて済みません。と言っても又注文するでしようが。