【購入制限 1】IH対応 山田工業所 鉄打出片手中華鍋 鉄製 （1.6mm） 30cm 空焚き・平底仕上げ作業済みのレビューは！？

年齢不詳さん
思ったより随分軽かったです。 使いごこちはいいですね。IHでの使用ですが、 レベル３、４ぐらいの熱加減でごげついたりもせずうまくできました。 炒め物は、べたっとした水っぽさがなく少し炒めすぎたかなと思っても意外と歯ごたえが残っていたりと満足です。 手入れも亀の子たわし１つでいいのでらくちんですね。

50代 女性さん
底が平らなので、普通のガス台に使いやすいです。

40代 女性さん
IHに変えてから、20年使った鉄の中華鍋が使えなくなりプラチナ加工のものを購入しました。そして4年・・・表面加工のフライパンを4つダメにし、やっぱり鉄の中華鍋に帰ってきました。予想よりずっと軽く使いやすそうです。長く愛用したいと思っております。

年齢不詳さん
1.6ミリの厚さがあるので普通の中華鍋より重いです。チャーハン2人前ならこの大きさがいいと思います。卵や麺、ご飯などまったくくっつきません。底が平らになっているので目玉焼きなどもこの鍋で作っています。 今まで底が丸い中華鍋だったので、揚げ物の時の鍋の安定度がイマイチだったのですが、今回平底にしてバッチリです(ガスで使用しています) 商品は3日くらいで届きました。

50代 男性さん
ＩＨ対応の中華鍋を探していました。 大きさや品質に満足しております。

年齢不詳さん
IH専用で購入、流石にガスよりは火力は劣りますが使ってみると鍋全体に熱の入りも早くサッサッと調理が出来ます 早速、チャーハン、レバニラ作りました今迄使っていたテフロン製とは比べ物にならないくらいシャッキリ&パラパラに調理が出来ました、サイズ的には4人家族で十分です

50代 男性さん
IH対応のティファールを使用していましたが、半年ほどで買い換えないといけないので費用もかかるしごみにもなるしで、IHでも使える鉄なべを探していました。最初はこげつきが気になりましたが、1週間もすればなじんでおいしい炒め物ができます。鉄分もとれて嬉しい限り。大事にずーっと使います！

年齢不詳さん
テフロンフライパンを卒業すべく、こちらを購入しました。コンパクトな鉄のフライパン（２６ｃｍ）と迷いましたが、中華鍋にしました。実際に中華鍋で調理してみて、3人前の焼きそばや、チャーハーンはフライパンだとこぼして作りにくそうな気がします。両方は収納上の問題で購入したくないので、中華鍋でよかったです。重さですが、やはり１．６ｍｍは重いです。長く使いたいのと、万が一のIH変更にも対応できるよう１．６ｍｍにしました。私は、鍋を振らず、箸などで、具材をかき混ぜでいるので、調理中は重さは気にならないです。出来上がった後、盛りつけはトングやお玉を使って、なるべく鍋を持ちあげなくて済むようにしています。焦げ付きは、気になるほどではなく、野菜はシャキッと仕上がり、なかなかいいものだと思います。底が平らなので、ハンバーグやホットケーキも焼けると思います。これから挑戦してみます。

30代 女性さん
想像していたよりもとても軽くてびっくりしました 野菜炒めを作ったんですがしゃっきり出来ました 焦げ付きもしませんでしたよ ぱらぱらチャーハンを作る日が楽しみです ふと素手で柄を掴もうとしている時があります 慣れてない方は注意してくださいね

30代 女性さん
２週間で届きました。重さはありますが焦げ付かず、５人分の焼きそばも深さがあるので使いやすいです。今までテフロンがすぐはがれ毎年フライパンを替えてたのでこれは長年使えればいいなと期待してます。