基本のパン＆簡単おやつパンのレビューは！？

30代 女性さん
この本を探していました。 使いやすいし、わかりやすく私の好みのパンがいっぱい載ってます。 この内容で1200円は安い！

20代 女性さん
パンの種類はたくさん載っているのですが、基本的に「ロールパン」の生地の使いまわしなので、いろんな生地の載っている物が良かったなぁと思いました。 でも、味はおいしいし、パンの種類は確かに大量に載っていました。

30代 女性さん
うちにはホームベーカリーがないので、てごねで簡単にいろんなパンが作れるようになりたいと思って買いました。材料の分量、作り方等わかりやすく、作りやすいと思います。りんごがあったので、早速アップルリングパンというのを作ってみたらおいしくできました。家族には売っているのみたいと大好評でした。

年齢不詳さん
この本を図書館で借りて、これは欲しい！手元に置きたいと思って購入しました。 他にも手作りパンの本は持っていたのですが、イマイチ生地がかたすぎたり…で、お店のように作れませんでした。 この本の良さは、すごく丁寧な技というか、ポイントをいっぱい載せてくれているので、今までお家パンはやっぱりイマイチって思っていた私に、すごくありがたい本です。 また、フライパンで作れるパンや発酵なしのパン、パンに合うジャムやディップの作り方まで載っていて、至れり尽くせりの本です。 ジャム等を入れて、全部で１０４レシピ載っています。 迷われているなら、他の本数冊買うよりこの本一冊で、きっと満足される事と思います！

年齢不詳さん
パンづくりド素人です。 パンづくりがしてみたくて、買いました。 見やすかったら何でも良いや~♪と思っての購入でした。 ＊一通り読んでみて思ったこと・買うに至ったポイント ↓↓↓↓↓ ●写真付きの手順がとても解りやすかった ●予算1500円以内で、品数も豊富である ●開いて左側のページに手順が載っている。 そして右側ページにパンの写真が大きく載っていて、 それがたまらなく美味しそうで、作りたい気持ちそそられた ●一番挑戦したかったメロンパンが載っていた 二種類載ってます。普通のメロンパンとココアメロンパン。 ●ベーコンエピ・ウインナーロール・コーンパン・焼きカレーパン… など、日頃からよく買うパンが載っている。 上の４点作ってみて、全部一度で成功して満足。 中でも焼きカレーパンは『油で揚げずにカリカリサクサク』に作れた ●残念ながら、クロワッサンやディニッシュ、ドーナツなどは 掲載されておりませんでした。 ホットケーキミックスや、ホームベーカリーを使用したものも 載っていない。手ごねonlyです。 私はホームベーカリーを持っていないのでちょうど良かった。 ●オーブンに発酵機能が付いていないので、最初どうすればいいのか解らなかった。手順には載っていないです。 でも、最後の方の174ページに『パンづくりのQ＆A』というコーナーが有り、鍋にお湯を沸かし→火を止めて→蒸気の上で温めればよい。と書かれているのを発見。たまたま見つけた。 やはり、一通りではなく隅々チェックすべき？！と思いました(･∀･)

年齢不詳さん
初心者ですがおいしく作れました。 作ってみたいレシピがたくさん載っています。

40代 女性さん
材料を参考にしました。分量とかはホームベーカリー仕様に自分で変更しました。

30代 女性さん
家で簡単に作れるレシピがたくさん掲載されています。 料理教室でパン作りを習っているので基本は分かっているので配合を知りたくて購入しました。 子供がまだ１歳でなかなか自分の時間が作れないのでゆっくりパンと向き合う時間は作れませんが、幼稚園に行くようになったら本格的に取り組みたいなぁと思ってます

40代 女性さん
パン作り初心者なので、基本の事から載っていて助かります。 定番レシピは一通り紹介されていますし、他にも初心者向けの気の利いた内容が満載です。 ただ、元々パン作りに興味をもったのはホームベーカリーを使い始めたのがきっかけだったので、本当はそれが活用できるよう、簡単な説明でもいいのでホームベーカリーの場合の材料の計量について書かれていると嬉しいなぁと思いました。 【追記】2111.10.14 その後、この本を見ながら手捏ねで少しずつ作っています。 どれもおいしく出来上がり、ホームベーカリーよりも自分の手で生地を確かめながら作っていく楽しさにハマってしまいました。 これからも頑張ってどんどん作ります！ 初心者にはオススメの本です。

年齢不詳さん
妻が書店で見つけ、内容が良いということで購入しました。 色々な種類のパンの作り方が、わかりやすく掲載されていて、とても満足しています。 作ったパンも美味しくいただきました。お勧めです。